500克中筋或低筋面粉、葱、菜油、泡打粉5克,酵母粉5克,糖5克。
把发酵好的面团,用擀面杖擀成薄片,并刷上菜油。
撒上盐,及切好的葱花。
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分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 1分
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